Carlão diz que para garantir alimentação de qualidade para os Santanenses a Secretaria de Agricultura do município de Santana desenvolverá um projeto de criação de peixes, galinhas, leitões e bodes. Também cultivará verduras, hortaliças e legumes para serem usados pelo Restaurante Popular que ele criará. Neste Restaurante que terá unidades na sede do município e nos principais Povoados será vendida uma refeição pelo valor simbólico de três reais. Dessa forma será garantida todos os dias alimentação barata e de qualidade para centenas de pessoas.
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